इस मसाले को कहा जाता है मसलों का राजा एक बार खेती कर बन जायेंगे धनपति, खेलेंगे करोड़ो में, जान लीजिये कौनसा है ये मसाला

आज हम आपको एक ऐसे मसाले की खेती के बारे में बताने जा रहे है जिसे कर आप बन जायेंगे धन पति साथ ही खेलेंगे पैसों से तो आइये जानते है कौनसी है ये खेती।

इस मसाले को कहा जाता है मसलों का राजा

हम बात का रहे है काली मिर्च की, काली मिर्च की खेती कर किसान काफी अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। केरल राज्य भारत में उत्पादित कुल काली मिर्च का 98 प्रतिशत उत्पादन करता है। इसके बाद कर्नाटक और तमिलनाडु का स्थान है। दुर्लभ महाराष्ट्र के कोंकण क्षेत्र में पाई जाती है। कोंकण तट की अनुकूल जलवायु और काली मिर्च की बेलों के सहारे की आवश्यकता के कारण इस फसल की खेती के लिए मौजूदा नारियल पान के पेड़ों पर काली मिर्च उगाई जा सकती है।

इस मसाले को कहा जाता है मसलों का राजा एक बार खेती कर बन जायेंगे धनपति

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इस तरह से करें रोपण

सुपारी की अंतरफसल करते समय दो सुपारी के बीच की दूरी 2.7 से 3.3 मीटर होनी चाहिए। हालांकि, सघन खेती के मामले में, बहुत अधिक छाया काली मिर्च की उपज पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। इसलिए बगीचे के पास केवल दो सुपारी के पेड़ हैं। रोपण केवल पंक्तियों में किया जाना चाहिए। मध्यम जड़ वाली काली मिर्च के बीज रोपण के समय तैयार किए गए गड्ढे में लगाना चाहिए। बेल समर्थन पेड़ पर चढ़ने के लिए लताओं को सहारा देना चाहिए।

इस तरह करें इंटरक्रॉपिंग और देखभाल

कुछ छोटी काली मिर्च की बेलों को समय-समय पर सहारे की जरूरत होती है जब तक कि वे आधार पेड़ तक नहीं पहुंच जातीं और पेड़ पर चढ़ने के लिए रस्सी से बंध जाती हैं। बेल को 4 से 5 मीटर से अधिक नहीं बढ़ने देना चाहिए। बेल के आधार पर शाखाओं को कुछ हद तक काट देना चाहिए और छाया को उचित अनुपात में रखना चाहिए। अगस्त-सितंबर और नवंबर-दिसंबर के बीच साल में दो बार, बेलों के आसपास की भूमि को खोदा जाना चाहिए।

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कितनी है और कितनी होगी कमाई

काली मिर्च की एक झाड़ी से करीब दस हजार रुपये कमाए जा सकते हैं और किसानों को इसकी खेती में मेहनत करने की भी जरूरत नहीं है. पिछले साल घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमत करीब 400 रुपये प्रति किलो थी। अब यह बाजार में 420 रुपये प्रति किलो की दर से बिक रहा है. अगर हम काली मिर्च की 400 झाड़ियां लगाते हैं, तो हम सालाना 40 से 50 लाख रुपये कमा सकते हैं।

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